المعادن والفيتامينات الأساسية

فيتامين أ (Vitamin A)

الوصف: ضروري للرؤية ووظيفة المناعة وصحة الجلد.

المصادر: الجزر، البطاطا الحلوة، السبانخ، الكبد.

الجرعة اليومية الموصى بها: 700-900 ميكروغرام.

فيتامين ب1 (الثيامين)

الوصف: يساعد في تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة ومهم لوظيفة الأعصاب.

المصادر: الحبوب الكاملة، لحم الخنزير، البقوليات.

الجرعة اليومية الموصى بها: 1.1-1.2 ملغ.

فيتامين ب2 (الريبوفلافين)

الوصف: مهم لإنتاج الطاقة وصحة الجلد.

المصادر: الحليب، البيض، الخضروات الورقية الخضراء.

الجرعة اليومية الموصى بها: 1.1-1.3 ملغ.

فيتامين ب3 (النياسين)

الوصف: يدعم الجهاز الهضمي وصحة الجلد ووظيفة الأعصاب.

المصادر: الدواجن، الأسماك، الأرز البني.

الجرعة اليومية الموصى بها: 14-16 ملغ.

فيتامين ب5 (حمض البانتوثنيك)

الوصف: مهم لتكوين الهرمونات وتحسين صحة البشرة.

المصادر: الأفوكادو، اللبن، الدجاج.

الجرعة اليومية الموصى بها: 5 ملغ.

فيتامين ب6 (البيريدوكسين)

الوصف: يعزز وظيفة الدماغ وصحة الجهاز العصبي.

المصادر: الموز، البطاطا، الدواجن.

الجرعة اليومية الموصى بها: 1.3-1.7 ملغ.

فيتامين ب7 (البيوتين)

الوصف: يدعم صحة الشعر والأظافر.

المصادر: البيض، المكسرات، السلمون.

الجرعة اليومية الموصى بها: 30 ميكروغرام.

فيتامين ب9 (الفولات)

الوصف: مهم لتكوين الحمض النووي ووظيفة الدماغ.

المصادر: الخضروات الورقية، الفول، العدس.

الجرعة اليومية الموصى بها: 400 ميكروغرام.

فيتامين ب12 (السيانوكوبالامين)

الوصف: يعزز إنتاج الخلايا الحمراء ووظيفة الجهاز العصبي.

المصادر: اللحم البقري، البيض، منتجات الألبان.

الجرعة اليومية الموصى بها: 2.4 ميكروغرام.

فيتامين ج (Vitamin C)

الوصف: يعزز صحة الجهاز المناعي وصحة الجلد.

المصادر: البرتقال، الفراولة، الفلفل.

الجرعة اليومية الموصى بها: 75-90 ملغ.

فيتامين د (Vitamin D)

الوصف: مهم لصحة العظام ووظيفة المناعة.

المصادر: أشعة الشمس، الأسماك الدهنية، البيض.

الجرعة اليومية الموصى بها: 600-800 وحدة دولية.

فيتامين هـ (Vitamin E)

الوصف: يحمي الخلايا من الأضرار ويعزز صحة الجلد.

المصادر: المكسرات، البذور، السبانخ.

الجرعة اليومية الموصى بها: 15 ملغ.

فيتامين ك (Vitamin K)

الوصف: مهم لتخثر الدم وصحة العظام.

المصادر: الخضروات الورقية الخضراء، البروكلي، الكرنب.

الجرعة اليومية الموصى بها: 90-120 ميكروغرام.

الكالسيوم (Calcium)

الوصف: ضروري لصحة العظام والأسنان.

المصادر: منتجات الألبان، السردين، التوفو.

الجرعة اليومية الموصى بها: 1000-1300 ملغ.

الحديد (Iron)

الوصف: ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء ووظيفة العضلات.